Hotel Villa Borghesi

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Via Alcide de Gasperi, 17 - 19 Corte de Cortesi con Cignone CR

  • 0372926003
  • info@hotelvillaborghesi.it

Capodanno 31 Dicembre ore 20.30

Festeggia con noi l’arrivo del Capodanno in un ambiente raffinato come Villa Borghesi e dopo la cena, sapientemente preparata dal nostro chef, grandi balli con musica dal vivo.

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Entrèe di benvenuto dello chef

Antipasti:
Insalata di mare tiepida (polipo, calamaretti, gamberi, seppie) alle verdure di stagione e olive taggiasche su crema di patate al cerfoglio e misto di gratin composto da bianco di capasanta, canolicchio e cozza gratinata

Primo piatto:
Tortellaccio di pasta all’uovo farcito con burrata, mazzancolle in padella, pomodorini confit e crema di crostacei

Secondo piatto:
Composizione di gamberone jumbo arrostito, coda di rospo al pane aromatico, e calamaretto ripieno, in zuppetta allo zafferano con crostino aromatico

Dessert:
Perfetto al torroncino e composta di frutta tropicale al latte di cocco

Il prezzo è di € 90,00 bevande incluse, selezione Villa Borghesi

Per Prenotazioni: 3939609006, 0372926003, info@hotelvillaborghesi.it

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